液態(tài)物料定量灌裝機廣泛應(yīng)用于化工、醫(yī)藥、食品等行業(yè)的定量包裝環(huán)節(jié)。目前, 市場上流通的液態(tài)物料定量灌裝機定量灌裝出的飲食品一般包括牛奶、醬油、醋等。
這些食品在包裝的顯著位置上都清晰地標注著食品的凈含量。如一袋袋裝牛奶, 在它的包裝袋上就標注著凈含量為242ml (250g) 。定量包裝商品就是以銷售為目的, 在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量、體積、長度、面積、計數(shù)標注等標識內(nèi)容的預(yù)包裝商品。從定量包裝商品的含義中我們可以判定由液態(tài)物料灌裝機定量分裝出的產(chǎn)品屬于定量包裝商品。
在我們地區(qū)液態(tài)定量包裝商品在生產(chǎn)環(huán)節(jié)使用的灌裝計量設(shè)備一般都是定重式灌裝機。定重式灌裝機是以質(zhì)量單位, 即kg或g為計量單位, 準確度多為±1%, 對這種型號的液態(tài)灌裝機我們在檢定時一般采用數(shù)顯衡器直接衡量法來檢定。
例如, 檢定一臺型號為SSY-1B型, 準確度為±1%的液態(tài)物料灌裝機, 檢定介質(zhì)為牛奶, 我們用數(shù)顯衡器直接衡量法來進行檢定。首先, 我們抽取10袋包裝凈含量為250g的牛奶, 然后用一臺型號為ACS-3型的電子計價秤逐一進行稱量, 稱量后顯示10袋牛奶的重量分別為250g、250g、250g、249g、249g、249g、250g、250g、248g、249g, 10次稱量結(jié)果的平均值為249.4g, 灌裝量的允差為±2.5g, 10袋牛奶的平均偏差為-0.6g, 所以判定該液態(tài)灌裝機檢定合格。
這樣合格的袋裝牛奶流通到市場上進行銷售, 就變成為定量包裝商品。如果我們用《定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則》來檢測上述10袋牛奶的話, 那么該批量的定量包裝商品應(yīng)為不合格商品, 因為《定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則》第六條明確規(guī)定“批量定量包裝商品的平均實際含量應(yīng)當大于或等于其標注凈含量”, 由于這10袋牛奶的平均偏差為-0.6g, 所以判定該批量為不合格。
液態(tài)物料定量灌裝機檢定規(guī)程第4.2條規(guī)定定重式灌裝機的準確度為±0.2%、±0.5%、±1%、±2%、±3%、±5%系列中的一種, 這就規(guī)定了允許相對誤差只要在正、負值區(qū)間內(nèi)都應(yīng)視為合格。而定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定中又規(guī)定平均偏差要大于或等于零, 也就是說抽取的樣品平均偏差不能為負, 這樣我們就可以理解為只要由液態(tài)物料灌裝機灌裝出的產(chǎn)品誤差為負值的話, 流通到市場上銷售變成定量包裝商品時, 就成為了計量不合格商品, 所以可以看出現(xiàn)行的JJG687-2008《液態(tài)物料定量灌裝機檢定規(guī)程》與現(xiàn)行的JJF1070-2005《定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則》是相抵觸的。針對這一點本所要求檢定員在檢定過程中, 對用于貿(mào)易結(jié)算的液態(tài)定量灌裝機, 在達到檢定規(guī)程要求的情況下, 保證灌裝物料平均偏差均為正值。